Café Antares es una marca de selección y tostión de café colombiano, reconocida por realizar procesos artesanales, que utiliza las mejores materias primas del Eje Cafetero y personaliza su contacto con el cliente. Al estar ubicada en la zona rural del municipio de Quimbaya – Quindío, contribuye al desarrollo de la región, vinculando a familias campesinas y protegiendo el medio ambiente. Café Antares, un café de calidad tipo exportación, 100% Colombiano, un café exclusivo para todo el mundo.

Así realizamos el proceso de producción de nuestro café: Recolección de café cereza (los granos que alcanzan el estado de madurez completa), Despulpado (retirar la cereza del grano), Fermentación (los granos permanecen en reposo), Lavado (se retiran los restos de mucilago que quedan en el grano y se eliminan los azúcares), Secada (se exponen los granos al calor del sol, el grano seco se empaca en sacos), Tostado (el grano verde es sometido a una fuente de calor).

En Café Antares, sabemos que la calidad y la suavidad de nuestro producto es inigualable y nos diferencia de nuestra competencia a nivel nacional y mundial, trabajamos para mejorar día a día en la calidad, los procesos de producción y en ofertar nuevos y mejores Cafés que nos mantengan en el mercado con eficiencia y competitividad, abiertos siempre a nuevas tecnologías que beneficien a nuestros clientes y al medio ambiente.